Marche-gourmande

Marche gourmande Hunawihr Alsace
MARCHE GOURMANDE

Vins et saveurs hunawihr

une marche très gourmande de 8 km à travers le vignoble

Le  22 mai 2022 aura lieu à nouveau la marche gourmande de Hunawihr.

 

De l’avis de tous, une marche très gourmande

 

Le menu en 6 haltes

 

1 er arrêt, Apéritif : Mini-bretzel
2 ème arrêt, 1ère entrée : Tartare de saumon au citron vert
3 ème arrêt, 2ème entrée  : Foie gras de canard et son Chutney de saison - kouglof

4 ème arrêt, Plat principal : Moelleux de veau de 36 heures, écrasé de pomme de terre aux cébettes, brumoise de légumes
5 ème arrêt, Fromages  : Trio de fromages, pain aux noix
6 ème arrêt, Dessert :  Verrine fraise rhubarbe, financier aux amandes CAFE

 

Accompagné de leurs vins Accompagné : des vignerons et de la Cave de Hunawihr, des vignerons et de la Cave de Ribeauvillé, des vignerons de d'Alsace, des vignerons de Zellenberg 

 

 

Menu Enfant

 

Bretzel sans sel

mise en bouche  : Pâté en croûte      

entrée : Brochette de 3 tomates cerises et 2 billes mozzarella au pesto       

plat  : Emincé de volaille et galette de pomme de terre          

Fromage : Ribeaupierre     

 Dessert : Verrine de fraise     

 boisson : Eau et jus de pomme

pour les enfants de moins de 6 ans prévoyez un casse-croûte

 

Tarifs Adulte : 45 €, enfant (jusqu'à 11 ans) : 18 €

 

les bénéfices sont reversés aux associations :

En 8 ans nous avons distribué 61 800€ aux associations soutenues.