Vins et saveurs hunawihr
Une marche très gourmande de 8 km à travers le vignoble
Le 4 mai 2023 aura lieu à nouveau la marche gourmande de Hunawihr.
Les participants peuvent se délecter de plats gastronomiques et de vin d'Alsace tout en admirant les magnifiques paysages pendant c'est événement convivial dans une ambiance conviviale.
Une belle balade tout en explorant ses paysages et son patrimoine culturel.
De l’avis de tous, une marche très gourmande
Le menu en 6 haltes
1 er arrêt, Apéritif : Mini-bretzel
2 ème arrêt, 1ère entrée : Verrine de tartare De truite saumonée et avocat
3 ème arrêt, 2ème entrée : Foie gras de canard et son Chutney de saison
4 ème arrêt, Plat principal : Moelleux de veau de 36 heures jus réduit Risotto d'épeautre aux petits légume - Carotte glacée
5 ème arrêt, Fromages : Munster et Ribeaupierre Pain aux noix
6 ème arrêt, Dessert : Verrine Foret Noire
Accompagné de leurs vins : des vignerons et de la Cave de Hunawihr, des vignerons et de la Cave de Ribeauvillé, des vignerons d'Alsace, des vignerons de Zellenberg
Menu Enfant
Bretzel sans sel
mise en bouche : Verrine tomates cerises et billes mozzarella au pesto
entrée :Mini pâté en croûte Cornichon Salade carotte
plat : Emincé de volaille et galette de pomme de terre
Fromage : Ribeaupierre nature Pain aux noix
Dessert : Cône glacé au chocolat
pour les enfants de moins de 6 ans prévoyez un casse-croûte
Tarifs Adulte : 49 €, enfant (jusqu'à 11 ans) : 18 €
Les fonds récoltés lors de cet événement sont destinés à des causes caritatives locales soutenues par le Rotary Club.
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