Vins et saveurs hunawihr
une marche très gourmande de 8 km à travers le vignoble
Le 22 mai 2022 aura lieu à nouveau la marche gourmande de Hunawihr.
De l’avis de tous, une marche très gourmande
Le menu en 6 haltes
1 er arrêt, Apéritif : Mini-bretzel
2 ème arrêt, 1ère entrée : Tartare de saumon au citron vert
3 ème arrêt, 2ème entrée : Foie gras de canard et son Chutney de saison - kouglof
4 ème arrêt, Plat principal : Moelleux de veau de 36 heures, écrasé de pomme de terre aux cébettes, brumoise de légumes
5 ème arrêt, Fromages : Trio de fromages, pain aux noix
6 ème arrêt, Dessert : Verrine fraise rhubarbe, financier aux amandes CAFE
Accompagné de leurs vins Accompagné : des vignerons et de la Cave de Hunawihr, des vignerons et de la Cave de Ribeauvillé, des vignerons de d'Alsace, des vignerons de Zellenberg
Menu Enfant
Bretzel sans sel
mise en bouche : Pâté en croûte
entrée : Brochette de 3 tomates cerises et 2 billes mozzarella au pesto
plat : Emincé de volaille et galette de pomme de terre
Fromage : Ribeaupierre
Dessert : Verrine de fraise
boisson : Eau et jus de pomme
pour les enfants de moins de 6 ans prévoyez un casse-croûte
Tarifs Adulte : 45 €, enfant (jusqu'à 11 ans) : 18 €
les bénéfices sont reversés aux associations :
En 8 ans nous avons distribué 61 800€ aux associations soutenues.