Notez dès à présent le 22 mai 2022, pour une marche très gourmande à Hunawihr
Prenez le départ d'une promenade bucolique et gustative entre vignes, villages et forêts en savourant un plat et un vin à chaque étape.
Apéritif : Bretzel d'Alsace
Mise en bouche :
Verrine de tartare de saumon et avocat, jus de citron vert
Entrée : Foie gas de canard et son chutney d'asperge
Plat :
Moelleux de veau de 36 heure Risotto de riz d'épeautre de Dessenheim aux légume carottes glacée
Fromage : Munster, Tome d’Alsace et Ribeaupierre Pain aux noix
Dessert : verrine de fraise et rhubarbes financier aux amandes
Participation :
adulte 45€ enfants : 18 € - de 6 ans gratuit
Dans un cadre de rêve autour d'Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr et Zellenberg.
Les places sont en vente dès à présent
Bertrand MAECHLER
Tél. 06 61 30 40 01
E-mail : maechler.bertrand48@gmail.com
Constant ECKERT
Tél. 06 18 02 48 14
E-mail : constant.eckert@gmail.com
Inscriptions dans la limite des places disponibles.